Valkosipuliperunat (sitruunaiset)
Maku 2/2009 resepti sovellettuna kerman osalta:
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 6235g | 3741kcal | 93.5g | 810.5g | 6.2g | 56.1g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 2182g | 7204kcal | 43.6g | 65.5g | 763.7g | 0g | |
| Luomumaito, rasvaton (Valio), annos 100g | 624g | 206kcal | 20.6g | 30.5g | 0g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 187g | 47kcal | 0g | 16.8g | 0g | 0.2g | |
| Valkosipuli | 125g | 135kcal | 9.9g | 20.3g | 0.7g | 2.6g | |
| Annoskoko tuplana | 18704g | 22664kcal | 335.2g | 1887.2g | 1541.2g | 117.8g | |
| Valittu annoskoko | 9352g | 11332kcal | 167.6g | 943.6g | 770.6g | 58.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4676g | 5666kcal | 83.8g | 471.8g | 385.3g | 29.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 1.8g | 10.1g | 8.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu