Täykkäri Pizzapohja
Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen.
Lisää jauhot (yhteensä n. 5 dl) ja suolaa (ja sokeria) halutun verran.
Nostata ja leivo pizzaksi.
Itse sain tästä melkein 2 pellillistä todella ohutta pizzapohjaa.
Lämmitä uuni 250-300 asteeseen ja kuumenna peltiä uunissa.
Lisää täytetty pizza kuumennetulle pellille ja paista kunnes juusto on hyvännäköistä (n. 10-15 min.) kannattaa välillä katsoa miltä näyttää eli tarvitseeko asteita laskea, jos pitää 300 asteessa.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 26 grammaa
Suez
Lisää jauhot (yhteensä n. 5 dl) ja suolaa (ja sokeria) halutun verran.
Nostata ja leivo pizzaksi.
Itse sain tästä melkein 2 pellillistä todella ohutta pizzapohjaa.
Lämmitä uuni 250-300 asteeseen ja kuumenna peltiä uunissa.
Lisää täytetty pizza kuumennetulle pellille ja paista kunnes juusto on hyvännäköistä (n. 10-15 min.) kannattaa välillä katsoa miltä näyttää eli tarvitseeko asteita laskea, jos pitää 300 asteessa.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 26 grammaa
Suez
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hiivaleipävehnäjauho | 198g | 645kcal | 24g | 117.6g | 5.5g | 10.9g | |
| Hiiva | 27g | 20kcal | 3.5g | 0.3g | 0.1g | 1.9g | |
| Vesi | 360g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sunnuntai Täysjyvävehnäjauho (Raisio) | 351g | 1088kcal | 59.7g | 189.5g | 10.2g | 45.6g | |
| Annoskoko tuplana | 1872g | 3507kcal | 174.4g | 614.8g | 31.6g | 116.8g | |
| Valittu annoskoko | 936g | 1754kcal | 87.2g | 307.4g | 15.8g | 58.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 468g | 877kcal | 43.6g | 153.7g | 7.9g | 29.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 9.3g | 32.8g | 1.7g | 6.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu