Jauheliha-pekoni -uunimunakas
+suolaa, pippuria, paprikajauhetta.
200 astetta, n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 335 grammaa
Mamisan
200 astetta, n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 335 grammaa
Mamisan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 2800g | 3867kcal | 525g | 0g | 196g | 0g | |
| Pekoni rasvainen | 595g | 2237kcal | 71.4g | 0g | 220.1g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 2695g | 3396kcal | 296.4g | 8.1g | 242.5g | 0g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 140g | 388kcal | 2.8g | 4.2g | 39.2g | 0g | |
| Emmental juustoraaste valio | 700g | 2730kcal | 203g | 0g | 210g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 700g | 189kcal | 9.1g | 33.6g | 1.4g | 11.9g | |
| Paprikasekoitus Pirkka 300 g | 1750g | 385kcal | 17.5g | 78.8g | 0g | 35g | |
| Annoskoko tuplana | 18760g | 26383kcal | 2250.4g | 249.4g | 1818.4g | 93.8g | |
| Valittu annoskoko | 9380g | 13191kcal | 1125.2g | 124.7g | 909.2g | 46.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4690g | 6596kcal | 562.6g | 62.4g | 454.6g | 23.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 141kcal | 12g | 1.3g | 9.7g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu