Kana-kasvispaistos karppi
Keitä pakastevihannekset suolavedessä ja paista broikut öljyssä.
Mausta broikut broilerimausteella tai maun mukaan.
Vatkaa kulhossa rikki kananmunat, lisää maito ja juustoraaste.
Heivaa broikut pienehköön uunivuokaan ja valele nesteet päälle niin, että juusto levittyy tasaisesti.
Paista n. 200 asteisessa uunissa kunnes muna on hyytynyt ja pinnassa on kaunis väri.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 391 grammaa
Rauduskoivu
Mausta broikut broilerimausteella tai maun mukaan.
Vatkaa kulhossa rikki kananmunat, lisää maito ja juustoraaste.
Heivaa broikut pienehköön uunivuokaan ja valele nesteet päälle niin, että juusto levittyy tasaisesti.
Paista n. 200 asteisessa uunissa kunnes muna on hyytynyt ja pinnassa on kaunis väri.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 391 grammaa
Rauduskoivu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Atria broilerin fileesuikale naturell | 2400g | 2640kcal | 552g | 0g | 50.4g | 0g | |
| Oliiviöljy | 112g | 990kcal | 0g | 0g | 112g | 0g | |
| Parsakaali-kukkakaali-porkkana, Rainbow 450g | 3600g | 720kcal | 72g | 129.6g | 0g | 79.2g | |
| Herne | 400g | 276kcal | 20.2g | 37.4g | 1.6g | 12.4g | |
| Rasvaton maito, laktoositon maitojuoma, d-vitamiinia 1ug | 1600g | 426kcal | 52.8g | 49.6g | 0g | 0g | |
| Juusto, kermajuusto, rasvaa 30 %, turunmaa/oltermanni/korsholm/masurkka | 400g | 1495kcal | 89.2g | 0g | 128g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 880g | 1255kcal | 110g | 2.6g | 90.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18784g | 15604kcal | 1792.4g | 438.4g | 764.4g | 183.2g | |
| Valittu annoskoko | 9392g | 7802kcal | 896.2g | 219.2g | 382.2g | 91.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4696g | 3901kcal | 448.1g | 109.6g | 191.1g | 45.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 9.5g | 2.3g | 4.1g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu