Gluteeniton sämpylä
Vatkaa munat ja rahka.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne rahka-munaseokseen.
Ota lusikalla kökköjä pellille.
Paista 200* n. 25min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 73 grammaa
Maumau
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne rahka-munaseokseen.
Ota lusikalla kökköjä pellille.
Paista 200* n. 25min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 73 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rahka, rasvaton, maustamaton (Rainbow), annos 250g | 4000g | 2800kcal | 480g | 160g | 20g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 2640g | 3766kcal | 330g | 7.9g | 270.6g | 0g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 800g | 480kcal | 80g | 40g | 2.4g | 584g | |
| Mantelijauho, 300g pussi (Risenta), annos 50g | 800g | 4880kcal | 152g | 40g | 440g | 0g | |
| Riisijauho, gluteeniton (Risenta), annos 25g | 880g | 3054kcal | 52.8g | 660g | 12.3g | 21.1g | |
| Ksantaanikumi, leivontaan (Meira), annos 1g | 80g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 80g | |
| Leivinjauhe | 160g | 281kcal | 8.3g | 60.5g | 0g | 0.8g | |
| Ruokasuola jodioitu | 32g | 0.8kcal | 0.2g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18784g | 30523kcal | 2206.6g | 1936.8g | 1490.6g | 1371.8g | |
| Valittu annoskoko | 9392g | 15262kcal | 1103.3g | 968.4g | 745.3g | 685.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4696g | 7631kcal | 551.7g | 484.2g | 372.7g | 343g | |
| Arvot/100g | 100g | 163kcal | 11.7g | 10.3g | 7.9g | 7.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu