Savuporojuureskeitto
Keitä juurekset ja perunat vedessä.
Voit myös freesata juurekset ensin.
Soseuta kypsinä sauvasekoittimella.
Lisää maitoa ( ei välttämättä) ja sulata joukkoon sulatejuusto.
Leikkaa sekaan savuporosilppua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 376 grammaa
Setsu
Voit myös freesata juurekset ensin.
Soseuta kypsinä sauvasekoittimella.
Lisää maitoa ( ei välttämättä) ja sulata joukkoon sulatejuusto.
Leikkaa sekaan savuporosilppua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 376 grammaa
Setsu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Juureskuutio (Pirkka), annos 300g | 19g | 4.7kcal | 0.2g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 2.5g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 22g | 17kcal | 0.4g | 3.4g | 0g | 0.2g | |
| Liemikuutio, kanaliemi, Knorr (10g) | 0.6g | 1.7kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Vesi | 38g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Poron kylmäsavupaisti (Pirkka), annos 8g | 4.6g | 7.6kcal | 1.4g | 0.1g | 0.2g | 0.1g | |
| Sulatejuusto, rasvaa 20-24 %, keskirasvainen | 1.9g | 5.6kcal | 0.3g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Kevytmaito (Valio) | 6.3g | 2.9kcal | 0.2g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 188g | 80kcal | 5.2g | 9.8g | 1.6g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 94g | 40kcal | 2.6g | 4.9g | 0.8g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 47g | 20kcal | 1.3g | 2.5g | 0.4g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 42kcal | 2.8g | 5.2g | 0.9g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu