Lihapullat (luomusipulikeitto+kermaviili)
Luomusipulikeitto sekoitetaan kauraleseiden (tai korppujouhojen kanssa) kermaviiliin ja annetaan turvota 10 min. Sitten sekoitetaan joukkoon kananmuna ja jauheliha.
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Luomusipulikeitto 64g ps (Sysmän luomuherkut), annos 15g | 8g | 12kcal | 0.3g | 2.6g | 0g | 0g | |
| Kermaviili Ingman 10% | 25g | 30kcal | 0.8g | 1.1g | 2.5g | 0g | |
| Kauralese, Myllärin Luomu 1dl=50g | 2.5g | 6.4kcal | 0.5g | 1.2g | 0.2g | 0.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 6.9g | 10kcal | 0.9g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 53g | 120kcal | 10g | 0g | 8.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 190g | 355kcal | 25g | 9.8g | 24.6g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 95g | 178kcal | 12.5g | 4.9g | 12.3g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 48g | 89kcal | 6.3g | 2.5g | 6.2g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 13.2g | 5.2g | 13g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu