Kreikkalaiset lihapullat
Mausteet:
1-2 valkosipulinkynttä
1 tl timjamia
1 tl oreganoa
½ tl rosmariinia
½ - 1 tl vastarouhittua mustapippuria
1/4 - 1/2 tl suolaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Simssi
1-2 valkosipulinkynttä
1 tl timjamia
1 tl oreganoa
½ tl rosmariinia
½ - 1 tl vastarouhittua mustapippuria
1/4 - 1/2 tl suolaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Simssi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 5617g | 9548kcal | 1123.3g | 0g | 561.7g | 0g | |
| Oliiviöljy | 197g | 1738kcal | 0g | 0g | 196.6g | 0g | |
| Lihaliemi laimennettu | 1404g | 266kcal | 0g | 42.1g | 8.4g | 0.3g | |
| Korppujauho | 702g | 2571kcal | 73.6g | 525.9g | 7.2g | 37.2g | |
| Apetina fetajuusto laktoositon (Arla), annos 100g | 702g | 1123kcal | 119.4g | 0.7g | 70.2g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 843g | 1062kcal | 92.7g | 2.5g | 75.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18928g | 32616kcal | 2818g | 1142.4g | 1839.8g | 75g | |
| Valittu annoskoko | 9464g | 16308kcal | 1409g | 571.2g | 919.9g | 37.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4732g | 8154kcal | 704.5g | 285.6g | 460g | 18.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 14.9g | 6g | 9.7g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu