Lipon basic jauhelihabiffit
Heitä korppujauhot turpoamaan kermaviiliin n. kymmeneks minuutiks.
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka naudan jauheliha 400g | 4643g | 10586kcal | 882.2g | 0g | 789.3g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeitto (Knorr), annos 56g | 650g | 1755kcal | 48.8g | 318.5g | 32.5g | 65g | |
| Kevyt kermaviili hyla Valio 3.5% 200g | 2322g | 1509kcal | 74.3g | 111.4g | 81.3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 697g | 994kcal | 87.1g | 2.1g | 71.4g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 1161g | 4411kcal | 150.9g | 882.2g | 23.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18944g | 38510kcal | 2486.6g | 2628.4g | 1995.4g | 130g | |
| Valittu annoskoko | 9472g | 19255kcal | 1243.3g | 1314.2g | 997.7g | 65g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4736g | 9628kcal | 621.7g | 657.1g | 498.9g | 32.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 203kcal | 13.1g | 13.9g | 10.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu