Kalamureke(-pihvit)
Soseutetaan seitifileet ja sipuli, lisätään jauhot ja mausteet, lopuksi kananmuna.
Paistetaan uunissa 200 asteessa.
Seuraksi esim.
hernesosetta.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Habanera
Paistetaan uunissa 200 asteessa.
Seuraksi esim.
hernesosetta.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seitifilee (Findus) | 5608g | 3926kcal | 953.4g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 771g | 1100kcal | 96.4g | 2.3g | 79g | 0g | |
| Ruisjauho, 1 dl | 280g | 897kcal | 30.8g | 179.5g | 6.4g | 39g | |
| Ruislese | 140g | 391kcal | 21g | 36.5g | 6g | 54.7g | |
| Chili paprika punainen | 280g | 112kcal | 5.6g | 25.2g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 84g | 91kcal | 6.6g | 13.7g | 0.5g | 1.8g | |
| Kalakastike 1 rkl, annos 16g | 224g | 84kcal | 12.6g | 9.8g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 2103g | 568kcal | 27.3g | 100.9g | 4.2g | 35.8g | |
| Annoskoko tuplana | 18984g | 14339kcal | 2307.4g | 735.8g | 192.2g | 262.6g | |
| Valittu annoskoko | 9492g | 7170kcal | 1153.7g | 367.9g | 96.1g | 131.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4746g | 3585kcal | 576.9g | 184g | 48.1g | 65.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 76kcal | 12.2g | 3.9g | 1g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu