Jumpen kukkakaalikeitto 110925
Kuulota pannulla sipuli ja kukkakaali, keitä n. 10-15 min kattilassa fondin kanssa, survo tasaiseksi sauvasekoittimella ja laita vielä liedelle, lisää juustot yms.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 3554g | 855kcal | 64.3g | 78.2g | 10.7g | 81.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 566g | 153kcal | 7.4g | 27.2g | 1.1g | 9.6g | |
| Rypsiöljyvalmiste (Rainbow), annos 100g | 107g | 768kcal | 0g | 0g | 85.4g | 0g | |
| Flora kevyt ruoka 7% | 299g | 254kcal | 3g | 13.4g | 20.9g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 3735g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisfondi, Touch Of Taste, tiiviste (annos 1,5 rkl) | 133g | 133kcal | 10g | 22.7g | 0.7g | 2.8g | |
| Creme fraiche, 8% rasvaa (Arla), annos 100g | 475g | 522kcal | 14.2g | 30.9g | 38g | 0g | |
| Tuorejuusto light valkosipuli&yrtit (Rainbow), annos 200g | 358g | 572kcal | 28.6g | 17.9g | 42.9g | 5.4g | |
| Polar 10% (Valio) | 278g | 583kcal | 88.8g | 0g | 27.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19008g | 7682kcal | 432.6g | 380.6g | 454.8g | 199g | |
| Valittu annoskoko | 9504g | 3841kcal | 216.3g | 190.3g | 227.4g | 99.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4752g | 1920kcal | 108.2g | 95.2g | 113.7g | 49.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.3g | 2g | 2.4g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu