Jalluinen jauheliha-palsternakkakastike
Kuullota sipulit ja palsternakka.
Lisää liha ja ruskista.
Lisää lopu aineet ja anna hautua.
Tarjoa pastan ja parmesaanin kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 264 grammaa
Mangoldi
Lisää liha ja ruskista.
Lisää lopu aineet ja anna hautua.
Tarjoa pastan ja parmesaanin kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 264 grammaa
Mangoldi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 496g | 134kcal | 6.4g | 23.8g | 1g | 8.4g | |
| Valkosipuli | 90g | 98kcal | 7.1g | 14.7g | 0.5g | 1.9g | |
| Oliiviöljy | 122g | 1076kcal | 0g | 0g | 121.7g | 0g | |
| Palsternakka | 1803g | 1147kcal | 9g | 212.7g | 7.2g | 81.1g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 4056g | 9228kcal | 770.6g | 0g | 689.5g | 0g | |
| Hot Chili Sauce, Hein (Heinz), annos 10g | 406g | 438kcal | 4.9g | 101.4g | 0.2g | 0g | |
| Passata di pomodoro, paseerattu tomaatti, lidl (Campo largo), annos 250g | 2253g | 563kcal | 36.1g | 94.6g | 4.5g | 0g | |
| Timjami | 9g | 26kcal | 0.8g | 2.4g | 0.7g | 3.3g | |
| Jaloviina 40% (Alko), annos 30g | 270g | 619kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19008g | 26656kcal | 1669.8g | 899.2g | 1650.6g | 189.4g | |
| Valittu annoskoko | 9504g | 13328kcal | 834.9g | 449.6g | 825.3g | 94.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4752g | 6664kcal | 417.5g | 224.8g | 412.7g | 47.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 140kcal | 8.8g | 4.7g | 8.7g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu