Browmies
-vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi
- sekoita kuivat aineet keskenään
- sulata ja jäähdytä rasva
-rouhi suklaa esim.
veitsellä leikkuulaudalla
lisää muna sokeri vaahtoon vuorotellen rasva ja kuivat aineet
viimeiseksi lisää pähkinärouhe ja suklaa paista 200 astetta 20 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Evelii81
- sekoita kuivat aineet keskenään
- sulata ja jäähdytä rasva
-rouhi suklaa esim.
veitsellä leikkuulaudalla
lisää muna sokeri vaahtoon vuorotellen rasva ja kuivat aineet
viimeiseksi lisää pähkinärouhe ja suklaa paista 200 astetta 20 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Evelii81
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 220g | 314kcal | 27.5g | 0.7g | 22.5g | 0g | |
| Sokeri | 170g | 689kcal | 0g | 169.7g | 0g | 0g | |
| Taloussuklaa, 1 pala (Fazer), annos 6.25g | 100g | 524kcal | 3.9g | 58.9g | 30g | 5.7g | |
| Margariini 60%, kultarypsi | 200g | 1063kcal | 0.4g | 0.6g | 119.9g | 0g | |
| Hasselpähkinärouhe (Meira), annos 10g | 75g | 457kcal | 10.5g | 2.2g | 45g | 0g | |
| Kaakaojauhe (O´boy), annos 11.2g | 20g | 63kcal | 1.3g | 11.1g | 0.9g | 5g | |
| Kaakaojauhe, tumma Van Houten | 20g | 66kcal | 4.7g | 9g | 4.2g | 2.2g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 8g | 32kcal | 0g | 7.9g | 0g | 0g | |
| Leivinjauhe | 10g | 18kcal | 0.5g | 3.8g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 130g | 446kcal | 13.2g | 90.9g | 1.6g | 4.5g | |
| Annoskoko tuplana | 1904g | 7342kcal | 124g | 709.6g | 448.2g | 34.8g | |
| Valittu annoskoko | 952g | 3671kcal | 62g | 354.8g | 224.1g | 17.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 476g | 1836kcal | 31g | 177.4g | 112.1g | 8.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 386kcal | 6.5g | 37.3g | 23.5g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu