Lurtsin bataattisosekeitto
Kuori ja pilko kasvikset.
Keitä kasvikset kypsiksi kanaliemellä maustetussa vedessä.
Soseuta.
Lisää kerma ja kiehauta.
Nauti raejuuston kanssa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 476 grammaa
Lurtsi90
Keitä kasvikset kypsiksi kanaliemellä maustetussa vedessä.
Soseuta.
Lisää kerma ja kiehauta.
Nauti raejuuston kanssa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 476 grammaa
Lurtsi90
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 4000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Bataatti, kuorittu | 2880g | 2331kcal | 45.2g | 484.7g | 1.4g | 86.4g | |
| Kanaliemivalmiste (Pirkka), annos 11g | 88g | 246kcal | 17.6g | 4.4g | 17.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 424g | 115kcal | 5.5g | 20.4g | 0.8g | 7.2g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 800g | 1280kcal | 21.6g | 21.6g | 120g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 560g | 157kcal | 3.4g | 33.3g | 1.1g | 14g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 660g | 503kcal | 12.4g | 102.3g | 1.3g | 6.6g | |
| Valkosipuli | 16g | 17kcal | 1.3g | 2.6g | 0.1g | 0.3g | |
| Inkivääritahna (1tl) (Spice up!), annos 5g | 20g | 22kcal | 0.2g | 2.2g | 1.4g | 0.2g | |
| Soijakastike | 72g | 43kcal | 3.7g | 6.8g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19040g | 9429kcal | 221.8g | 1356.6g | 287.6g | 229.4g | |
| Valittu annoskoko | 9520g | 4714kcal | 110.9g | 678.3g | 143.8g | 114.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4760g | 2357kcal | 55.5g | 339.2g | 71.9g | 57.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 50kcal | 1.2g | 7.1g | 1.5g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu