Savujuusto-tonnikalavuoka
Valuta öljy tonnikalasta (2 purkkia), hienonna ruohosipuli (40g=1dl) ja savujuustoviipaleet.
Sekoita tonnikala, ruohosipuli, juusto ja perunasipulisekoitus uunivuoassa keskenään.
Sekoita kulhossa ruokakerman joukkoon 1/2 tl suolaa ja 1 tl timjamia ja kaada vuokaan päällimmäiseksi.
Uuniin 200 astetta noin tunti, alatasolla.
Peitä loppuvaiheessa, jotta pinta ei kuivu liikaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 298 grammaa
Juanita
Sekoita tonnikala, ruohosipuli, juusto ja perunasipulisekoitus uunivuoassa keskenään.
Sekoita kulhossa ruokakerman joukkoon 1/2 tl suolaa ja 1 tl timjamia ja kaada vuokaan päällimmäiseksi.
Uuniin 200 astetta noin tunti, alatasolla.
Peitä loppuvaiheessa, jotta pinta ei kuivu liikaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 298 grammaa
Juanita
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tonnikala öljyssä(pirkka) | 2404g | 5049kcal | 577g | 0g | 312.5g | 0g | |
| Ruohosipuli | 321g | 73kcal | 4.4g | 5.4g | 1.9g | 7.7g | |
| Kippari, savunmakuinen sulatejuusto, yksi viipale | 1202g | 4087kcal | 264.4g | 0g | 312.5g | 0g | |
| Perunasipulisekoitus 500g | 4007g | 2725kcal | 64.1g | 597g | 4g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 1603g | 962kcal | 19.2g | 44.9g | 80.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19072g | 25788kcal | 1858.2g | 1294.6g | 1422g | 15.4g | |
| Valittu annoskoko | 9536g | 12894kcal | 929.1g | 647.3g | 711g | 7.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4768g | 6447kcal | 464.6g | 323.7g | 355.5g | 3.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 135kcal | 9.7g | 6.8g | 7.5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu