Tsatsiki
Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi, valuta siivilässä liika neste pois.
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Turkkilainen jogurtti (Lindahls), annos 100g | 50g | 61kcal | 1.7g | 1.9g | 5g | 0g | |
| Oliiviöljy | 3.8g | 33kcal | 0g | 0g | 3.8g | 0g | |
| Valkosipuli | 1.3g | 1.4kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Viinietikka | 2.5g | 0.5kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kurkku | 38g | 4.1kcal | 0.2g | 0.5g | 0g | 0.3g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.3g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 192g | 201kcal | 4g | 5.4g | 17.6g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 96g | 101kcal | 2g | 2.7g | 8.8g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 48g | 50kcal | 1g | 1.4g | 4.4g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 2.1g | 2.8g | 9.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu