Uuniomeletti HY
1. Pane kinkkukuutiot ja pieniksi kuutioiksi paloitellut porkkanat voideltuun uunivuokaan (noin 20 x 25 cm) ja sirottele persiljamurska päälle.
2. Vatkaa munat, kerma, vajaa tlk suolaa ja 3 maustemittaa mustapippuria.
Kaada seos vuokaan ja sirottele juustoraaste päälle.
Paista uunin keskiosassa (225 astetta) kunnes munakas on hyytynyt, noin 15 - 25 min.
PS. Alkuperäisessä ruotsalaisessa reseptissä on kinkkukuution tilalla kuutioitu kassler.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Helena45
2. Vatkaa munat, kerma, vajaa tlk suolaa ja 3 maustemittaa mustapippuria.
Kaada seos vuokaan ja sirottele juustoraaste päälle.
Paista uunin keskiosassa (225 astetta) kunnes munakas on hyytynyt, noin 15 - 25 min.
PS. Alkuperäisessä ruotsalaisessa reseptissä on kinkkukuution tilalla kuutioitu kassler.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Helena45
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Korpelan kevyt kinkkukuutio, annos 100g | 21g | 23kcal | 3.1g | 0.2g | 1.1g | 0g | |
| Porkkana | 9g | 3kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Persilja | 7g | 1.9kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.6g | |
| Kananmuna kuoreton | 31g | 44kcal | 3.9g | 0.1g | 3.2g | 0g | |
| Flora ruoka kevyt & paksu | 21g | 13kcal | 0.2g | 1g | 0.8g | 0g | |
| Juustoraaste emmental-mozzarella (Pirkka), annos 100g | 7g | 25kcal | 2g | 0.1g | 1.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 193g | 221kcal | 18.8g | 4g | 14g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 96g | 110kcal | 9.4g | 2g | 7g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 48g | 55kcal | 4.7g | 1g | 3.5g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 9.8g | 2.1g | 7.3g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu