Rahkavoitaikina
Sekoita rahkaan pehmeä voi. Nypi joukkoon kuivat aineet.
Sekoita nopeasti tasaiseksi.
Muotoile taikina suorakaiteeksi ja pane se muovin sisällä jääkaappiin 1/2 tunniksi.
Käytä taikinaa luumutorttuihin tai suolaisiin pasteijoihin.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Piude76
Sekoita nopeasti tasaiseksi.
Muotoile taikina suorakaiteeksi ja pane se muovin sisällä jääkaappiin 1/2 tunniksi.
Käytä taikinaa luumutorttuihin tai suolaisiin pasteijoihin.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Piude76
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 314g | 176kcal | 26.7g | 15.7g | 0.6g | 0g | |
| Sunnuntai margariini (Raisio), annos 15g | 314g | 2259kcal | 3.1g | 3.1g | 251g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 326g | 1120kcal | 33.2g | 228.4g | 3.9g | 11.4g | |
| Leivinjauhe | 6.3g | 11kcal | 0.3g | 2.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1920g | 7130kcal | 126.6g | 499.2g | 511g | 22.8g | |
| Valittu annoskoko | 960g | 3565kcal | 63.3g | 249.6g | 255.5g | 11.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 480g | 1783kcal | 31.7g | 124.8g | 127.8g | 5.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 371kcal | 6.6g | 26g | 26.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu