Chiltomaatti kookos linssikeitto
200g (puoli pakettia) Punaisia Go Green linssejä huuhdellaan ja keitetään vedessä (5dl) kattilassa muutama minuutti, lisätään 2 pilkottua pokkanaa, kesäkurpisa, pilkottu sipuli (tai vaikka 2), chilitomaattimurska (rainbow370g) ja keitetään ainesosat yhdessä pehmeiksi.
Ei saa käännellä liikaa etteivät linssit mene puuroksi.
Viimeisenä joukkoon kookosmaito (santa maria 200ml).
Itse vihaan kookosta mutta se on jostain syystä tässä keitossa todella hyvää.
Vettä lisäämällä keitosta saa enemmän tai vähemmän annoksia ja paksuus vaihtelee.
(Itse pidän paksusta!)
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 240 grammaa
L8
Ei saa käännellä liikaa etteivät linssit mene puuroksi.
Viimeisenä joukkoon kookosmaito (santa maria 200ml).
Itse vihaan kookosta mutta se on jostain syystä tässä keitossa todella hyvää.
Vettä lisäämällä keitosta saa enemmän tai vähemmän annoksia ja paksuus vaihtelee.
(Itse pidän paksusta!)
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 240 grammaa
L8
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Linssi, punainen, Go Green | 1600g | 5200kcal | 384g | 784g | 16g | 192g | |
| Tomaattimurska, chilillä maustettu, Rainbow (370g) | 2960g | 1036kcal | 29.6g | 204.2g | 14.8g | 41.4g | |
| Kookosmaito santa maria 400 ml (Santa maria), annos 100g | 1600g | 2240kcal | 24g | 8g | 264g | 0g | |
| Porkkana | 1040g | 340kcal | 6.4g | 57.8g | 2.1g | 26.5g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 1600g | 289kcal | 9g | 40g | 6.4g | 11.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 800g | 216kcal | 10.4g | 38.4g | 1.6g | 13.6g | |
| Annoskoko tuplana | 19200g | 18642kcal | 926.8g | 2264.8g | 609.8g | 569.4g | |
| Valittu annoskoko | 9600g | 9321kcal | 463.4g | 1132.4g | 304.9g | 284.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4800g | 4660kcal | 231.7g | 566.2g | 152.5g | 142.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 97kcal | 4.8g | 11.8g | 3.2g | 3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu