Herkkusieniomeletti
Puolikas pieni sipuli
3 keskikokoista herkkusientä
2 valkuaista
1 kananmuna
paista sipuli ja sienet.
erottele valkuaiset ja sekoita kokonainen muna sekaan.
Mausta pippurilla ja suolalla.
Paista ja nauti!
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Telle
3 keskikokoista herkkusientä
2 valkuaista
1 kananmuna
paista sipuli ja sienet.
erottele valkuaiset ja sekoita kokonainen muna sekaan.
Mausta pippurilla ja suolalla.
Paista ja nauti!
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieni | 2400g | 382kcal | 50.4g | 7.2g | 7.9g | 36g | |
| Sipuli (käsittelemätön) | 1440g | 390kcal | 18.7g | 69.1g | 2.9g | 24.5g | |
| Kananmuna kuoreton | 2640g | 3766kcal | 330g | 7.9g | 270.6g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 3120g | 1322kcal | 306.1g | 12.5g | 3.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19200g | 11720kcal | 1410.4g | 193.4g | 569g | 121g | |
| Valittu annoskoko | 9600g | 5860kcal | 705.2g | 96.7g | 284.5g | 60.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4800g | 2930kcal | 352.6g | 48.4g | 142.3g | 30.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 61kcal | 7.3g | 1g | 3g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu