Karitsanlihakebakot
Sekoita aineet keskenään ja muotoile öljytyillä käsillä taikinasta n. 10 - 12 cm pitkiä, grillimakkaran paksuisia pötköjä.
Tuikkaa pötköjen sisään grillivartaat ja paista 225 asteisessa uunissa 15 - 20 min.
Tarjoile sopivan kastikkeen (esim.
tzatsiki) sekä vaikkapa grillivihannesten kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 150 grammaa
Marinol
Tuikkaa pötköjen sisään grillivartaat ja paista 225 asteisessa uunissa 15 - 20 min.
Tarjoile sopivan kastikkeen (esim.
tzatsiki) sekä vaikkapa grillivihannesten kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 150 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Karitsan paistijauheliha (7% rasvaa) (Lihatukku harri tamminen oy), annos 400g | 6396g | 9146kcal | 1279.1g | 0g | 447.7g | 0g | |
| Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä | 800g | 1818kcal | 40.5g | 140.1g | 112.6g | 46.4g | |
| Salaattijuusto (Pirkka), annos 100g | 1439g | 3885kcal | 259g | 28.8g | 302.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 800g | 216kcal | 10.4g | 38.4g | 1.6g | 13.6g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 96g | 100kcal | 7.6g | 15.6g | 0.6g | 1.9g | |
| Basilika, kuivattu | 6.4g | 16kcal | 0.9g | 1.3g | 0.3g | 2.6g | |
| Mustapippuri | 16g | 45kcal | 1.7g | 6.1g | 0.5g | 4.2g | |
| Suola, annos 3g | 48g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19200g | 30452kcal | 3198.4g | 460.6g | 1731g | 137.4g | |
| Valittu annoskoko | 9600g | 15226kcal | 1599.2g | 230.3g | 865.5g | 68.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4800g | 7613kcal | 799.6g | 115.2g | 432.8g | 34.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 159kcal | 16.7g | 2.4g | 9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu