Perukan HC-jauhelihapihvit
Sekoita aineet keskenään.
Muotoile pihveksi ja paista voissa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Yorker
Muotoile pihveksi ja paista voissa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudanpaisti, rasvaa 5 % | 749g | 962kcal | 155.3g | 0g | 37.4g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 82g | 118kcal | 10.3g | 0.2g | 8.4g | 0g | |
| Sweet and sour-kastike, Pirkka, ohjeen mukaan | 23g | 24kcal | 2.6g | 3g | 0.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 7.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 4.9g | 14kcal | 0.5g | 1.9g | 0.2g | 1.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 75g | 20kcal | 1g | 3.6g | 0.1g | 1.3g | |
| Voi | 23g | 163kcal | 0.3g | 0.1g | 18.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1926g | 2601kcal | 340g | 17.6g | 129.2g | 5.2g | |
| Valittu annoskoko | 963g | 1301kcal | 170g | 8.8g | 64.6g | 2.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 482g | 650kcal | 85g | 4.4g | 32.3g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 135kcal | 17.7g | 0.9g | 6.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu