Kukkakaalimuhennos
Pilko kukkakaali pieneksi, laita kattilaan, kaada kerma päälle.
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 960g | 7008kcal | 9.6g | 9.6g | 768g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 32g | 73kcal | 3.5g | 12.3g | 1.1g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 640g | 2285kcal | 12.8g | 19.2g | 243.2g | 0g | |
| Kukkakaali | 8000g | 1568kcal | 144g | 176g | 16g | 184g | |
| Annoskoko tuplana | 19264g | 21868kcal | 339.8g | 434.2g | 2056.6g | 368g | |
| Valittu annoskoko | 9632g | 10934kcal | 169.9g | 217.1g | 1028.3g | 184g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4816g | 5467kcal | 85g | 108.6g | 514.2g | 92g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 1.8g | 2.3g | 10.7g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu