Kaura-kukkakaalipiirakka

Sekoita pohjan aineet kulhossa ja kaulitse pyöreäksi levyksi leivinpaperien välissä.

Kumoa taikinalevy voidellun piirakkavuoan päälle ja tasoita reunat vuoan reunaa vasten.

Esipaista pohjaa n. 10 min. Lisää paloitellut kukkakaalit ja kevätsipulit varsineen vuokaan.

Sekoita kauramunamaito ja siihen mausteet (ruusuola, kuivattu chili, kuivattu salvia ja muskottipähkinä) ja kaada piirakan päälle.

Paista uunissa kunnes pinta on kullan ruskea ja munamaito hyytynyt.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 201 grammaa

Longstrum
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kaurajauho 1099g4111kcal159.3g626.2g80.2g109.9g
Voi 360g2608kcal4.3g1.4g292.3g0g
Pehmeä rasvaton maitorahka (Valio), annos 250g719g432kcal71.9g30.9g2.2g0g
Sipuli 1358g411kcal17g65.2g2.7g23.1g
Kukkakaali 2797g673kcal50.6g61.5g8.4g64.3g
Luomu kaurajuoma (Oatly), annos 100g1998g699kcal20g129.8g10g16g
Kananmuna kuoreton 799g1140kcal99.9g2.4g81.9g0g
Kapris etikkaliemessä, Figaro519g159kcal10.9g21.8g2.6g16.6g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana19296g20465kcal867.8g1878.4g960.6g459.8g
Valittu annoskoko9648g10233kcal433.9g939.2g480.3g229.9g
Annoskoko puolitettuna4824g5116kcal217g469.6g240.2g115g
Arvot/100g100g106kcal4.5g9.7g5g2.4g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=243574