Kaalilaatikko(karppi)
Paista jauheliha valurautapannussa ilman rasvaa.
Lisää suikaloitu kaali ja sipuli, lopuksi sienikuutiot.
Kaada seos uunivuokaan ja kaada kerma päälle.
Uunissa 170 astetta 1-1½ tuntiin vuuan koosta riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 302 grammaa
Macadamia
Lisää suikaloitu kaali ja sipuli, lopuksi sienikuutiot.
Kaada seos uunivuokaan ja kaada kerma päälle.
Uunissa 170 astetta 1-1½ tuntiin vuuan koosta riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 302 grammaa
Macadamia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, possu 16% rasvaa | 1888g | 4116kcal | 345.5g | 0g | 307.7g | 0g | |
| Kaali, valkokaali | 4912g | 1036kcal | 58.9g | 167g | 9.8g | 103.2g | |
| Sipuli | 504g | 153kcal | 6.3g | 24.2g | 1g | 8.6g | |
| Sienikuutiot (Sauvonsäilyke), annos 160g | 744g | 149kcal | 18.6g | 8.9g | 3.7g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 1600g | 5440kcal | 32g | 48g | 560g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19296g | 21787kcal | 922.6g | 496.2g | 1764.4g | 223.6g | |
| Valittu annoskoko | 9648g | 10894kcal | 461.3g | 248.1g | 882.2g | 111.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4824g | 5447kcal | 230.7g | 124.1g | 441.1g | 55.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 113kcal | 4.8g | 2.6g | 9.1g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu