Mansikkajäätelö
Pese mansikat/marjat.
Soseuta ne sitruunamehun, maidon, sokerin ja keltuaisen kanssa.
Lisää kerma marja/mansikkaseokseen ja sekoita kaikki ainekset hyvin.
Kytke jäätelökoneeseen virta ja kaada seos jäähdytyskulhoon.
Valmistusaika 35-45min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 161 grammaa
Sheda
Soseuta ne sitruunamehun, maidon, sokerin ja keltuaisen kanssa.
Lisää kerma marja/mansikkaseokseen ja sekoita kaikki ainekset hyvin.
Kytke jäätelökoneeseen virta ja kaada seos jäähdytyskulhoon.
Valmistusaika 35-45min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 161 grammaa
Sheda
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marja keskiarvo | 300g | 144kcal | 2.2g | 21.6g | 1.5g | 10.5g | |
| Sokeri | 135g | 547kcal | 0g | 134.7g | 0g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 30g | 19kcal | 1g | 0.1g | 7.5g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 15g | 3.1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 337g | 213kcal | 10.1g | 16.2g | 11.8g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 150g | 509kcal | 3g | 4.5g | 52.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1932g | 2872kcal | 32.6g | 354.6g | 146.4g | 21g | |
| Valittu annoskoko | 966g | 1436kcal | 16.3g | 177.3g | 73.2g | 10.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 483g | 718kcal | 8.2g | 88.7g | 36.6g | 5.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 149kcal | 1.7g | 18.4g | 7.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu