Kasvisvuoka

3 kpl n.400g porkkanaa
puolikas n.200g kesäkurpitsaa
1 ISO n.200g sipulia
puolikas n.200g kukkakaalia
puolikas n.170g parsakaalia
60g palsternakkaa
3 munaa
8 dl rasvatonta maitoa
5 dl vettä
1 tl suolaa
mustaa pippuria myllystä

Kuori ja suikaloi kasvikset
Jaa ne kerroksittain isoon vuokaan
Vatkaa munat vesimaito seokseen lisää mausteet ja kaada vihannesten päälle.

Kypsennä uunissa 200'C
1-1,5 tuntia.

Nauti lisäkkeenä kalan tai lihan kanssa, tai vaikka sellaisenaan :)

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 269 grammaa

Annfja
AineksetMääräEnergiaPHRK
Porkkana, keskikokoinen 65g1440g403kcal8.6g85.6g2.9g36g
Kesäkurpitsa zucchini 720g130kcal4g18g2.9g5g
Sipuli (kuorittu)720g194kcal9.4g34.5g1.4g12.2g
Kukkakaali 720g173kcal13g15.8g2.2g16.6g
Parsakaali brokkoli 612g215kcal28.3g11.9g1.8g15.3g
Palsternakka 216g137kcal1.1g25.5g0.9g9.7g
Kananmuna kuoreton547g782kcal65.6g0g54.7g0g
Rasvaton maito (Arla ingman), annos 200g2879g950kcal95g141.1g0g0g
Vesi, vesijohtovesi 1799g0kcal0g0g0g0g
Mustapippuri 14g40kcal1.6g5.5g0.5g3.8g
Suola, annos 3g18g0kcal0g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana19368g6050kcal453.2g675.8g134.6g197.2g
Valittu annoskoko9684g3025kcal226.6g337.9g67.3g98.6g
Annoskoko puolitettuna4842g1512kcal113.3g169g33.7g49.3g
Arvot/100g100g31kcal2.3g3.5g0.7g1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=346722