Kefiirikakku vhh

Resepti tilavuusmittoina:

2 kananmunaa
1,8 dl stevia-jauhetta (tässä vaiheessa vatkataan)
325g viilimäistä kefiiriä
170g sulaa voita (vatkataan)
soodaa leivinjauhetta kanelia ja kardemummaa 1tl kutakin (vatkataan)
2dl mantelijauhetta
1,25dl perunakuitua 'semper pofiber' (sekoitetaan)

Uunin lämpö 175 ja vuuan voiteluun voita, jauhotus perunakuidulla ja hampunsiemenrouheella.

Pohjalle raaka-kaakaonibsejä.

Noin tunti uunissa, tarjoillaan kermavaahdon kera.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa

Maarunen
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kananmuna kuoreton 1320g1883kcal165g4g135.3g0g
Stevia sweet makeutusjauhe (Hermesetas), annos 0.5g216g603kcal0g118.8g0g86.4g
Voi 2040g14798kcal24.3g8.2g1658.5g0g
Kefiiri täysmaitoon (Kotona), annos 250g3900g1755kcal62.4g109.2g119.7g0g
Leivinjauhe 60g105kcal3.1g22.7g0g0.3g
Kardemumma, jauhettu, annos 5g60g187kcal6.6g36g4.2g16.8g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g60g218kcal2.1g47.8g2.1g0g
Mantelijauhe (Pirkka), annos 100g1200g7200kcal252g79.2g648g0g
Perunakuitu jauheena (Semper), annos 100g300g225kcal15g36g1.5g210g
Hampunsiemenet, kuoritut (Cocovi), annos 10g120g617kcal36g18g49.2g11.2g
Raakakaakao nibs (Cocovi), annos 10g240g1466kcal37g70.6g115.2g53.5g
Voi 180g1306kcal2.1g0.7g146.3g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana19392g60727kcal1211.2g1102.4g5760g756.4g
Valittu annoskoko9696g30363kcal605.6g551.2g2880g378.2g
Annoskoko puolitettuna4848g15182kcal302.8g275.6g1440g189.1g
Arvot/100g100g313kcal6.2g5.7g29.7g3.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=283511