Pippurikermainen possun ulkofilepihvi
Paista ohueksi leikatut pihvit pannulla nopeasti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofilee (Atria), annos 100g | 70g | 101kcal | 15.4g | 0g | 4.2g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 1.5g | 14kcal | 0g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.6g | 1.7kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g | 13g | 15kcal | 0.3g | 0.6g | 1.2g | 0g | |
| Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g | 13g | 14kcal | 0.3g | 0.5g | 1.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 195g | 289kcal | 32.2g | 2.6g | 16.2g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 98g | 145kcal | 16.1g | 1.3g | 8.1g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 49g | 72kcal | 8.1g | 0.7g | 4.1g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 16.5g | 1.3g | 8.3g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu