Kukkakaali vuoka
Voitele vuoka rypsiöljyllä, kaada vuokaan kukkakaalit, sekoita kulhossa munamaito, johon lisäät raejuuston ja mausteet.
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiöljy rainbow | 0.2g | 2.1kcal | 0g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 35g | 6kcal | 0.7g | 0.7g | 0.1g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 4.7g | 5.9kcal | 0.5g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 38g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Laktoositon rasvaton maitojauhe (Valio), annos 60g | 9g | 35kcal | 4.4g | 3.8g | 0.1g | 0g | |
| Raejuusto, 2% (Velbo), annos 100g | 9g | 8.3kcal | 1.3g | 0.3g | 0.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 0.5g | 0.8kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe, punanen | 0.2g | 0.6kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 195g | 117kcal | 13.8g | 10g | 2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 98g | 58kcal | 6.9g | 5g | 1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 49g | 29kcal | 3.5g | 2.5g | 0.5g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 60kcal | 7.1g | 5.1g | 1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu