Kookos-kanakeitto

Kuullota sipuli, valkosipuli ja chili.

Lisää broilerin suikaleet ja paista kypsiksi.

Lisää joukkkoon porkkanat ja perunat, jotka on pilkottu pieniksi, sekä vettä niin, että ainekset juuri ja juuri peittyvät.

Lisää mausteet ja liemikuutiot.

Kuumenna kiehuvaksi ja lisää paloitellut paprika.

Keitä kunnes porkkanat ja perunat ovat kypsiä ja lisää kookosmaito.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa

Tiiuzca