Savuporokiusaus
Voitele vuoka juoksevalla margariinilla jos tarve vaatii.
Perunasipulisekoitus ja pororouhe kerroksittain vuokaan.
Päälle ruokakerma ja mausteita maun mukaan.
Uunissa 225 noin 50 min, anna vetäytyä 5 - 10 min ennen ruokailua.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Satua63
Perunasipulisekoitus ja pororouhe kerroksittain vuokaan.
Päälle ruokakerma ja mausteita maun mukaan.
Uunissa 225 noin 50 min, anna vetäytyä 5 - 10 min ennen ruokailua.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Satua63
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Perunasipulisekoitus 500g | 5600g | 3808kcal | 89.6g | 834.4g | 5.6g | 0g | |
| Poron kylmäsavurouhe Kotisavu 150 g | 1680g | 3612kcal | 420g | 37g | 117.6g | 0g | |
| Ruokakerma,kevyt ja paksu 4% (Atria) | 2240g | 1344kcal | 22.4g | 100.8g | 89.6g | 0g | |
| Culinesse (Flora), annos 10g | 168g | 773kcal | 0.8g | 0.8g | 85.7g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 56g | 95kcal | 4.5g | 17.9g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19488g | 19264kcal | 1074.6g | 1981.8g | 597.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 9744g | 9632kcal | 537.3g | 990.9g | 298.9g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4872g | 4816kcal | 268.7g | 495.5g | 149.5g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 99kcal | 5.5g | 10.2g | 3.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu