Pizzapohja
Sekoita ainekset (kuivahiiva liotettuna kuumaan veteen) ja kohota 10 minuuttia.
Levitä uunipellille, laita täytteet ja paista 250 asteessa noin 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Qoncuer
Levitä uunipellille, laita täytteet ja paista 250 asteessa noin 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 4017g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 50g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 904g | 8106kcal | 0g | 0g | 894.7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 4569g | 15676kcal | 465.6g | 3198.1g | 54.8g | 159.9g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 221g | 795kcal | 99.4g | 88.4g | 13.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19520g | 49155kcal | 1130g | 6573g | 1925.6g | 319.8g | |
| Valittu annoskoko | 9760g | 24578kcal | 565g | 3286.5g | 962.8g | 159.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4880g | 12289kcal | 282.5g | 1643.3g | 481.4g | 80g | |
| Arvot/100g | 100g | 252kcal | 5.8g | 33.7g | 9.9g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu