Pippurikermainen possun ulkofilepihvi
Paista ohueksi leikatut pihvit pannulla nopeasti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofilee (Atria), annos 100g | 700g | 1008kcal | 154g | 0g | 42g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 15g | 135kcal | 0g | 0g | 15g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 6g | 17kcal | 0.7g | 2.3g | 0.2g | 1.6g | |
| Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g | 125g | 150kcal | 2.9g | 6g | 12.5g | 0g | |
| Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g | 125g | 138kcal | 2.9g | 5g | 12.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1954g | 2895kcal | 321g | 26.6g | 164.4g | 3.2g | |
| Valittu annoskoko | 977g | 1447kcal | 160.5g | 13.3g | 82.2g | 1.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 489g | 724kcal | 80.3g | 6.7g | 41.1g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 16.4g | 1.4g | 8.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu