BBQ possu
Leikkaa kaslerit paloiksi ja sekoita lopuista aineista bbq-kastike.
Sekoita yhteen uunivuoassa ja paista n. 175-150 asteessa kunnes rasva sulaa ja liha on revittävissä silpuksi (1,5-2h).
Kaada päälle hieman tomaattipyrettä ja hunajaa ja paista hetki lisää n. 200 asteessa.
Syö esim.
vihreiden papujen kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 204 grammaa
Jemani
Sekoita yhteen uunivuoassa ja paista n. 175-150 asteessa kunnes rasva sulaa ja liha on revittävissä silpuksi (1,5-2h).
Kaada päälle hieman tomaattipyrettä ja hunajaa ja paista hetki lisää n. 200 asteessa.
Syö esim.
vihreiden papujen kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 204 grammaa
Jemani
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kasler, a la Atria, Atria (3 viipaletta) | 7987g | 15175kcal | 1198g | 63.9g | 1118.2g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 799g | 655kcal | 27.2g | 151.8g | 8g | 8g | |
| Soijakastike | 559g | 337kcal | 28.9g | 53.1g | 0.4g | 0g | |
| Hunaja | 320g | 1055kcal | 1.6g | 258.1g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 128g | 133kcal | 10.1g | 20.8g | 0.8g | 2.7g | |
| Annoskoko tuplana | 19584g | 34711kcal | 2531.6g | 1095.4g | 2254.8g | 21.4g | |
| Valittu annoskoko | 9792g | 17356kcal | 1265.8g | 547.7g | 1127.4g | 10.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4896g | 8678kcal | 632.9g | 273.9g | 563.7g | 5.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 12.9g | 5.6g | 11.5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu