Suklaamuffinssit vhh

Resepti peräisin karppausinfon sivuilta

Vatkaa kananmunat ja makeutusjauhe (1dl) vaahdoksi.

Sekoita kuivat ainekset (1 dl mantelijauhoa, 1/2 dl soijajauhoa, 3 rkl kaakaojauhetta, 2 tl leivinjauhetta) keskenään ja lisää ne munavaahtoon.

Lisää sula voi ja kahvi.

(Taikinasta tulee aika löysä) Kaada taikina vuokiin ja paista uunissa n. 7 min 225 astetta.

Syö esim kermavaahdon kanssa.

Saattaa jonkun mielestä kaivata enemmän makeutusainetta ja vähemmän kaakaota, itse pidän näistä erittäin suklaisen makuisina.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 49 grammaa

Vempula
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijajauho, 1 dl, Soyappetit, Soyappetit5g20kcal2g0.8g1g0.8g
Mantelijauhe (Meira), annos 80g15g91kcal3.6g1g8.1g0g
Kananmuna kuoreton 28g39kcal3.5g0.1g2.8g0g
Hermesetas-jauhe2.3g6.5kcal0g1.3g0g0.9g
Sitruunamehu, laimentamaton2.5g0.5kcal0g0g0g0g
Kaakaojauhe, tumma Van Houten5.3g17kcal1.2g2.4g1.1g0.6g
Leivinjauhe 2.5g4.4kcal0.1g0.9g0g0g
Voi, 1 tl, 5 g13g92kcal0.1g0.1g10.1g0g
Kahvi (musta), kuppi 100g, muki 200g25g0.3kcal0.1g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana196g542kcal21.2g13.2g46.2g4.6g
Valittu annoskoko98g271kcal10.6g6.6g23.1g2.3g
Annoskoko puolitettuna49g135kcal5.3g3.3g11.6g1.2g
Arvot/100g100g276kcal10.8g6.7g23.6g2.3g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=130716