Burgundinpata
Ruskista nopeasti lihat ja sipuli.
Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.
Lisää neste.
Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 351 grammaa
Eevuh
Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.
Lisää neste.
Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 351 grammaa
Eevuh
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanliha keskiarvo | 42g | 64kcal | 8.1g | 0g | 3.5g | 0g | |
| Lanttu | 9g | 2.7kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 8.4g | 2.4kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Punaviini | 7g | 5kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hillosipulisäilyke | 3.7g | 1.8kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 7.5g | 2kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 1g | 2.9kcal | 0.1g | 0.1g | 0.2g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 19g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 0.7g | 0.8kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 197g | 164kcal | 17.2g | 3.8g | 7.4g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 99g | 82kcal | 8.6g | 1.9g | 3.7g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 49g | 41kcal | 4.3g | 1g | 1.9g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 8.7g | 1.9g | 3.8g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu