Meetvurstipiirakka
Neljä annosta
Pohja:
60 g voita
80 g mantelijauhoa
150 g juustoraastetta
Täyte:
100 g meetvurstia
300 g paprikaa
150 g juustoa
oreganoa
Voisulaan sekoitetaan juustoraaste ja mantelijauho, ja taikina painellaan piirakkavuoan pohjalle.
Paistetaan n. 10 min 175°C:ssa.
Lisätään pohjan päälle meetvursti, kuutioitu paprika, oregano ja lopuksi juustoraaste.
Ja takaisin uuniin noin puoleksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Slaa
Pohja:
60 g voita
80 g mantelijauhoa
150 g juustoraastetta
Täyte:
100 g meetvurstia
300 g paprikaa
150 g juustoa
oreganoa
Voisulaan sekoitetaan juustoraaste ja mantelijauho, ja taikina painellaan piirakkavuoan pohjalle.
Paistetaan n. 10 min 175°C:ssa.
Lisätään pohjan päälle meetvursti, kuutioitu paprika, oregano ja lopuksi juustoraaste.
Ja takaisin uuniin noin puoleksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Slaa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 105g | 762kcal | 1.2g | 0.4g | 85.4g | 0g | |
| Mantelijauhe (hh ilman kuituja) (Mauste sallinen), annos 40g | 140g | 813kcal | 30.7g | 13.3g | 70.8g | 14.6g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 263g | 1024kcal | 76.1g | 3.9g | 76.1g | 0g | |
| Wigren pippurimeetwursti (Wigren), annos 5g | 175g | 753kcal | 38.5g | 1.7g | 66.5g | 0g | |
| Pepperoni mieto vihreä (chilipaprika) (La roc), annos 50g | 88g | 13kcal | 0.9g | 0.3g | 0g | 1.7g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 210g | 819kcal | 60.9g | 3.1g | 60.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1960g | 8367kcal | 416.6g | 45.4g | 719.4g | 32.6g | |
| Valittu annoskoko | 980g | 4183kcal | 208.3g | 22.7g | 359.7g | 16.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 490g | 2092kcal | 104.2g | 11.4g | 179.9g | 8.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 427kcal | 21.3g | 2.3g | 36.7g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu