Omenapiirakka gluteeniton
Sokeri ja kananmuna vatkataan vaahdoksi.
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 92g | 132kcal | 11.5g | 0.3g | 9.5g | 0g | |
| Sokeri | 95g | 386kcal | 0g | 94.9g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 84g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 151g | 528kcal | 5.3g | 122.3g | 1.5g | 4.5g | |
| Leivinjauhe | 4.5g | 7.9kcal | 0.2g | 1.7g | 0g | 0g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 447g | 152kcal | 0.9g | 31.8g | 1.3g | 8.1g | |
| Sokeri | 48g | 193kcal | 0g | 47.5g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 2.8g | 10kcal | 0.1g | 2.2g | 0.1g | 0g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 56g | 297kcal | 0.2g | 0.3g | 33.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1960g | 3411kcal | 36.4g | 602g | 91.8g | 25.2g | |
| Valittu annoskoko | 980g | 1706kcal | 18.2g | 301g | 45.9g | 12.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 490g | 853kcal | 9.1g | 150.5g | 23g | 6.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 1.9g | 30.7g | 4.7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu