Lohi-parsakaali gratiini
Paloittele kala ja kaali vuokaan.
Tee maidosta, violasta, mozzasta ja maizenasta kastike jonka kaadat vuokaan. 225C/35min.
Perunan tai riisin keralla.
Kuiva(hko) Alsacen valkkari huuhtelee mukavasti alas
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 410 grammaa
Caimaniac
Tee maidosta, violasta, mozzasta ja maizenasta kastike jonka kaadat vuokaan. 225C/35min.
Perunan tai riisin keralla.
Kuiva(hko) Alsacen valkkari huuhtelee mukavasti alas
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 410 grammaa
Caimaniac
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 3900g | 7618kcal | 728.9g | 0g | 526.5g | 0g | |
| Parsakaali brokkoli | 2400g | 841kcal | 110.9g | 46.8g | 7.2g | 60g | |
| Viola 13% tuorejuusto, yrtti-pippuri (Valio oy), annos 20g | 1200g | 1920kcal | 96g | 48g | 156g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 1800g | 594kcal | 59.4g | 88.2g | 0g | 0g | |
| Mozzarella raaste Valio 150g/pss | 450g | 1395kcal | 108g | 3.6g | 103.5g | 0g | |
| Maizena maissitärkkelys | 90g | 315kcal | 0.7g | 78.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19680g | 25366kcal | 2207.8g | 529.8g | 1586.4g | 120g | |
| Valittu annoskoko | 9840g | 12683kcal | 1103.9g | 264.9g | 793.2g | 60g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4920g | 6342kcal | 552g | 132.5g | 396.6g | 30g | |
| Arvot/100g | 100g | 129kcal | 11.2g | 2.7g | 8.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu