Uunipäärynät
Huuhdo päärynät ja puolita ne. Sivele leikkauspinnoille sitruunamehua.
Sulata voi ja sekoita joukkoon kaneli, hunaja ja pähkinärouhe.
Asette päärynän puolikkaat uunivuokaan leikkauspinta ylöspäin ja lusikoi pähkinäseosta päälle.
Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 30 min,
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 246 grammaa
Mimosa76
Sulata voi ja sekoita joukkoon kaneli, hunaja ja pähkinärouhe.
Asette päärynän puolikkaat uunivuokaan leikkauspinta ylöspäin ja lusikoi pähkinäseosta päälle.
Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 30 min,
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 246 grammaa
Mimosa76
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Päärynä, punnittu kuorineen | 8809g | 3360kcal | 23.8g | 620.2g | 7.9g | 302.1g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 150g | 32kcal | 0.5g | 2.4g | 0g | 0.2g | |
| Voi | 280g | 2033kcal | 3.3g | 1.1g | 227.9g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 100g | 364kcal | 3.5g | 79.7g | 3.5g | 0g | |
| Hunaja juokseva (Pirkka), annos 7g | 300g | 961kcal | 3g | 234.2g | 0g | 0g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 200g | 1281kcal | 28g | 6.8g | 126.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19680g | 16062kcal | 124.2g | 1888.8g | 730.8g | 604.6g | |
| Valittu annoskoko | 9840g | 8031kcal | 62.1g | 944.4g | 365.4g | 302.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4920g | 4016kcal | 31.1g | 472.2g | 182.7g | 151.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 82kcal | 0.6g | 9.6g | 3.7g | 3.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu