Porkkanakakku
Kuivat ainekset:
5dl vehnäjauhoja
4dl sokeria
4tl leivinjauhetta
2tl kanelia
1dl mantelirouhetta
Kosteat ainekset:
6dl porkkanaraastetta
1,25dl rypsiöljyä
4 kananmunaa
Sekoita ensin kuivat aineet ja lisää sitten loput.
Voitele rengasvuoka ja paita kakkua 150c noin 50 minuuttia.
Odota jäähtymistä ja kuorruta.
Kuorrutus:
100gr tuorejuustoa
1rkl margariinia
225gr tomusokeria
1tl vaniljasokeria
Sekoita ja levitä kakun päälle.
Loppusilaukseksi:
100 gr wiener crush rouhetta.
Ei todelankaan laihduttajan kakkku, mutta hyvää silloin tällöin!
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Centrum
5dl vehnäjauhoja
4dl sokeria
4tl leivinjauhetta
2tl kanelia
1dl mantelirouhetta
Kosteat ainekset:
6dl porkkanaraastetta
1,25dl rypsiöljyä
4 kananmunaa
Sekoita ensin kuivat aineet ja lisää sitten loput.
Voitele rengasvuoka ja paita kakkua 150c noin 50 minuuttia.
Odota jäähtymistä ja kuorruta.
Kuorrutus:
100gr tuorejuustoa
1rkl margariinia
225gr tomusokeria
1tl vaniljasokeria
Sekoita ja levitä kakun päälle.
Loppusilaukseksi:
100 gr wiener crush rouhetta.
Ei todelankaan laihduttajan kakkku, mutta hyvää silloin tällöin!
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Centrum
Truu sanoi...
Tästä tulee kivasti pellillinen kakkua 
paistoajaksi muutin n. 35-40 min.
sunnuntai 30.08.2009 klo 21:41
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Wiener Nougat Crush (Fazer), annos 150g | 535g | 2058kcal | 36.3g | 326g | 144.3g | 0g | |
| Flora, vihreä 70% | 80g | 497kcal | 0.4g | 0.4g | 56.1g | 0g | |
| Philadelphia extra light tuorejuusto 5% | 535g | 588kcal | 58.8g | 18.7g | 27.3g | 2.7g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 21g | 86kcal | 0g | 21.2g | 0g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 1203g | 4810kcal | 0g | 1202.6g | 0g | 0g | |
| Porkkanaraaste 200g | 1951g | 527kcal | 11.7g | 103.4g | 3.9g | 48.8g | |
| Rypsiöljy rainbow | 497g | 4474kcal | 0g | 0g | 497.1g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1176g | 1482kcal | 129.3g | 3.5g | 105.8g | 0g | |
| Mantelirouhe pirkka (Pirkka) | 235g | 1411kcal | 49.4g | 15.5g | 127g | 16.9g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 43g | 156kcal | 1.5g | 34g | 1.5g | 0g | |
| Leivinjauhe | 107g | 188kcal | 5.6g | 40.4g | 0g | 0.5g | |
| Taloussokeri, Dan Sukker, 1 dl | 1817g | 7269kcal | 0g | 1817.3g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho X-tra | 1657g | 5799kcal | 215.4g | 1176.4g | 18.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19712g | 58687kcal | 1016.8g | 9518.8g | 1962.4g | 137.8g | |
| Valittu annoskoko | 9856g | 29344kcal | 508.4g | 4759.4g | 981.2g | 68.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4928g | 14672kcal | 254.2g | 2379.7g | 490.6g | 34.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 298kcal | 5.2g | 48.3g | 10g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu