Olgan tomaattinen naudan palapaisti
Kuumenna rasva padassa ja paista lihapaloja.
Mausta suolalla ja sokerilla, lisää joukkoon tomaattipasta ja vesi.
Kypsennä 175-asteisessa uunissa kunnes lihapalat tuntuvat mureilta (1 -1,5 t). Paloittele kuoretut juurekset ja lisää joukkoon.
Mausta timjamilla ja jatka kypsennystä, kunnes juurekset ovat kypsiä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 274 grammaa
Oshults
Mausta suolalla ja sokerilla, lisää joukkoon tomaattipasta ja vesi.
Kypsennä 175-asteisessa uunissa kunnes lihapalat tuntuvat mureilta (1 -1,5 t). Paloittele kuoretut juurekset ja lisää joukkoon.
Mausta timjamilla ja jatka kypsennystä, kunnes juurekset ovat kypsiä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 274 grammaa
Oshults
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudan paistisuikale (Atria) | 2404g | 2645kcal | 504.9g | 0g | 60.1g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 120g | 1082kcal | 0g | 0g | 120.2g | 0g | |
| Tomaattipyree (Felix), annos 10g | 421g | 463kcal | 21g | 88.4g | 2.1g | 0g | |
| Hienosokeri (Euro shopper), annos 3g | 30g | 122kcal | 0g | 30.1g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 30g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lanttu | 3306g | 954kcal | 33.1g | 152.1g | 9.9g | 59.5g | |
| Porkkana | 1743g | 570kcal | 10.8g | 96.9g | 3.5g | 44.5g | |
| Vesi | 1803g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Timjami | 6g | 17kcal | 0.5g | 1.6g | 0.4g | 2.2g | |
| Annoskoko tuplana | 19728g | 11704kcal | 1140.6g | 738.2g | 392.4g | 212.4g | |
| Valittu annoskoko | 9864g | 5852kcal | 570.3g | 369.1g | 196.2g | 106.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4932g | 2926kcal | 285.2g | 184.6g | 98.1g | 53.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 5.8g | 3.7g | 2g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu