Lihapullat Fibrexillä
15g = 1/2 dl fibrexiä
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fibrex sokerijuurikaskuituhiutale, 2tl 6,5g | 271g | 163kcal | 24.4g | 14.9g | 1.4g | 197.8g | |
| Maizena maissitärkkelys | 181g | 632kcal | 1.4g | 157.2g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1229g | 1548kcal | 135.1g | 3.7g | 110.6g | 0g | |
| Sipulikeitto, Knorr, 56g jauhetta | 506g | 1366kcal | 37.9g | 247.9g | 25.3g | 25.3g | |
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 7226g | 12285kcal | 1373g | 0g | 722.6g | 0g | |
| Vesi | 452g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19728g | 31987kcal | 3143.6g | 847.4g | 1719.8g | 446.2g | |
| Valittu annoskoko | 9864g | 15993kcal | 1571.8g | 423.7g | 859.9g | 223.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4932g | 7997kcal | 785.9g | 211.9g | 430g | 111.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 15.9g | 4.3g | 8.7g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu