Tomaatti-oliivileipä
Sekoita kuivat aineet.
Lisää vesi, pilkottu oliivi ja aurinkokuivattu tomaatti sekä öljy.
Vaivaa tasaiseksi ja muotoile pellille 2 cm:n paksuinen leipä.
Kohota liinalla peitettynä noin 30 min. Voitele öljyllä ja ripottele päälle rosmariinia.
Paista 225 asteessa noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Pusi
Lisää vesi, pilkottu oliivi ja aurinkokuivattu tomaatti sekä öljy.
Vaivaa tasaiseksi ja muotoile pellille 2 cm:n paksuinen leipä.
Kohota liinalla peitettynä noin 30 min. Voitele öljyllä ja ripottele päälle rosmariinia.
Paista 225 asteessa noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Pusi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 350g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 23g | 206kcal | 0g | 0g | 23.3g | 0g | |
| Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä | 58g | 133kcal | 3g | 10.2g | 8.2g | 3.4g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 58g | 116kcal | 0.8g | 1.1g | 11.7g | 2.6g | |
| Sokeri | 14g | 57kcal | 0g | 14g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 13g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 385g | 1321kcal | 39.2g | 269.5g | 4.6g | 13.5g | |
| Kauralese | 58g | 210kcal | 10.5g | 26.6g | 4.5g | 10.2g | |
| Vehnälese | 23g | 53kcal | 3.1g | 3.6g | 1.1g | 8.8g | |
| Annoskoko tuplana | 1974g | 4191kcal | 113.2g | 650g | 106.8g | 77g | |
| Valittu annoskoko | 987g | 2096kcal | 56.6g | 325g | 53.4g | 38.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 493g | 1048kcal | 28.3g | 162.5g | 26.7g | 19.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 212kcal | 5.7g | 32.9g | 5.4g | 3.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu