Kasviskookoskeitto (kevyt)
Lisää kattilaan:
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)
Kiehauta kunnolla.
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Perhosia
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)
Kiehauta kunnolla.
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Perhosia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Perunasipulisekoitus 500g | 182g | 124kcal | 2.9g | 27.1g | 0.2g | 0g | |
| Vesi | 363g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kookosmaito, light, kevyt, Santa Maria, 1 prk | 145g | 73kcal | 0.7g | 1.5g | 8.7g | 0g | |
| Knorr vähärasv. kasvisliemikuutio, 1kuutio=10g | 7.3g | 18kcal | 0.8g | 0.2g | 1.6g | 0.1g | |
| Soijakastike | 109g | 66kcal | 5.6g | 10.4g | 0.1g | 0g | |
| Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo | 91g | 31kcal | 1g | 4.9g | 0.2g | 2.6g | |
| Kasvissuikaleet, pakaste, Kesäpöytä | 91g | 37kcal | 1.3g | 7.4g | 0.3g | 2.7g | |
| Annoskoko tuplana | 1976g | 696kcal | 24.6g | 103g | 22.2g | 10.8g | |
| Valittu annoskoko | 988g | 348kcal | 12.3g | 51.5g | 11.1g | 5.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 494g | 174kcal | 6.2g | 25.8g | 5.6g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 35kcal | 1.2g | 5.2g | 1.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu