Perukan uunilohi
Lohifile uunivuokaan.
Sekoita loput aineet kastikkeeksi ja kaada kalan päälle.
Vuoka uuniin 200c° n.40min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Teija1
Sekoita loput aineet kastikkeeksi ja kaada kalan päälle.
Vuoka uuniin 200c° n.40min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Teija1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 5593g | 10924kcal | 1045.3g | 0g | 755.1g | 0g | |
| Tomaattisose pomi | 1748g | 402kcal | 22.7g | 69.9g | 3.5g | 0g | |
| Kevyt ruokakerma 7% (Flora) | 1748g | 1486kcal | 17.5g | 61.2g | 122.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 524g | 142kcal | 6.8g | 25.2g | 1g | 8.9g | |
| Valkosipuli | 87g | 95kcal | 6.9g | 14.2g | 0.5g | 1.8g | |
| Piparjuurimaustetahna (Felix), annos 10g | 157g | 362kcal | 5.3g | 7.9g | 34.6g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 26g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19768g | 26820kcal | 2209g | 356.8g | 1834g | 21.4g | |
| Valittu annoskoko | 9884g | 13410kcal | 1104.5g | 178.4g | 917g | 10.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4942g | 6705kcal | 552.3g | 89.2g | 458.5g | 5.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 136kcal | 11.2g | 1.8g | 9.3g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu