Kukkakaali-parsakaalisosekeitto
250g kukkakaalia
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 150g | 36kcal | 2.7g | 3.3g | 0.5g | 3.5g | |
| Parsakaali brokkoli | 150g | 53kcal | 6.9g | 2.9g | 0.5g | 3.8g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 150g | 114kcal | 2.8g | 23.3g | 0.3g | 1.5g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 150g | 27kcal | 0.8g | 3.8g | 0.6g | 1.1g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 30g | 83kcal | 0.6g | 0.9g | 8.4g | 0g | |
| Vesi | 360g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1980g | 626kcal | 27.6g | 68.4g | 20.6g | 19.8g | |
| Valittu annoskoko | 990g | 313kcal | 13.8g | 34.2g | 10.3g | 9.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 495g | 157kcal | 6.9g | 17.1g | 5.2g | 5g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 1.4g | 3.5g | 1g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu