Gluteeniton Porkkanapiirakka
4 kananmunaa
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 99g | 141kcal | 12.3g | 0.3g | 10.2g | 0g | |
| Sokeri | 153g | 619kcal | 0g | 152.4g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 3.6g | 14kcal | 0g | 3.6g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 3.6g | 13kcal | 0.1g | 2.9g | 0.1g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (Pirkka), annos 100g | 180g | 625kcal | 6.3g | 145.4g | 1.8g | 5.4g | |
| Porkkanaraaste 200g | 269g | 73kcal | 1.6g | 14.3g | 0.5g | 6.7g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 90g | 646kcal | 0g | 0g | 71.8g | 0g | |
| Sulatejuusto, 9 %, Olympia | 54g | 81kcal | 9.2g | 0g | 4.8g | 0g | |
| Voi vähäsuolainen | 27g | 195kcal | 0.3g | 0.1g | 21.9g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 112g | 449kcal | 0g | 112.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1980g | 5713kcal | 59.6g | 862.4g | 222.2g | 24.2g | |
| Valittu annoskoko | 990g | 2857kcal | 29.8g | 431.2g | 111.1g | 12.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 495g | 1428kcal | 14.9g | 215.6g | 55.6g | 6.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 3g | 43.6g | 11.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu