Banaanikakku
150 g voita + n. 25 g voitelemiseen
3 dl sokeria
2 kpl munia
3dl vehnajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl inkivaaria
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
3-4 kpl banaania
Vaahdota voi ja sokeri, lisaa munat yksitellen sekoittaen.
Sekoita kuivat aineet keskenaan.
Lisaa kuivat aineet ja muussattu banaani vuorotellen muna-voi-sokeri vaahtoon sekoittaen koko ajan.
Voitele ja korppujauhota vuoka.
Kaada taikina vuokaan.
Paista uunissa 170 C n. 1 tunti.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Telle
3 dl sokeria
2 kpl munia
3dl vehnajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl inkivaaria
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
3-4 kpl banaania
Vaahdota voi ja sokeri, lisaa munat yksitellen sekoittaen.
Sekoita kuivat aineet keskenaan.
Lisaa kuivat aineet ja muussattu banaani vuorotellen muna-voi-sokeri vaahtoon sekoittaen koko ajan.
Voitele ja korppujauhota vuoka.
Kaada taikina vuokaan.
Paista uunissa 170 C n. 1 tunti.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 158g | 1143kcal | 1.9g | 0.6g | 128g | 0g | |
| Sokeri | 230g | 932kcal | 0g | 229.3g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 117g | 147kcal | 12.9g | 0.4g | 10.5g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 135g | 473kcal | 16.2g | 95.8g | 2.8g | 4g | |
| Leivinjauhe | 14g | 24kcal | 0.7g | 5.1g | 0g | 0.1g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 4.5g | 16kcal | 0.2g | 3.6g | 0.2g | 0g | |
| Banaani, kuorittu | 333g | 290kcal | 3.5g | 60.9g | 1.3g | 6g | |
| Annoskoko tuplana | 1980g | 6047kcal | 70.8g | 791.4g | 285.6g | 20.2g | |
| Valittu annoskoko | 990g | 3024kcal | 35.4g | 395.7g | 142.8g | 10.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 495g | 1512kcal | 17.7g | 197.9g | 71.4g | 5.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 305kcal | 3.6g | 40g | 14.4g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu